輕旅行。在東森海洋溫泉酒店巧遇真愛黑白配 @ Benshee。花猴。購物狂 :: 痞客邦

我们出包厢他苦笑着对 我说倒霉。我说这样的事情经常发生吗 他说不会,而且这样刁难的客人也很少见。 社会实践报告我如释重负地说哦。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。最 终经理决定打八折,才勉强把事情给平息了。他摇头晃脑地给我说 ;见鬼,碰到这样没有素 质的客人。销售部进去从普通销售做起,我知道的销售都没提成的,但是指标做到了年终奖会不一样。常日班,正常双休不用翻班。但是销售刚做肯定很苦B,从扫楼开始,一个个写字楼发名片。或者早上晚上在lobby greeting,大堂里和进来的客人尬聊,明知道没用就是做给老板看。早晚都有sales meeting,每天拜访客户回来要写report,每周要写下周weekly plan。

DSC_0084

它开始引导我 真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价 值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油 大学生实践报告 5 七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。我还有很多东西要向小伙子学习,他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远 离他,要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因,也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被 带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我 就再也没有机会跟他说再见了。

虽然,我的英语口语水平并没有多少提高, 服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自 己知识和能力的进步 在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。慢慢的也就习惯了, 就想我的领班就我不要偷懒时告 戒我说的那样,做久了就习惯了,你可我现在不是没什么感 觉了吗 领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站, 一直站着所造成的。

有时遇到大型订桌或者宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒 茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停 ,即使十分劳累也要咬牙坚持。有时,客 人来的很晚,自己也不能下班,要留下来服务客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的 时间坚持工作,直至客人走完 每一天我都要面临着挑战和压力,每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸 涩。起初,我也感到特别尴尬和 无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢 学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻 看英语电子词典或者看日常餐桌英语用语大全,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语, 由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。

由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人 问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见 由于自己的耐心 和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会 了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了 我的社会经验,这对我的专业 市场营销专业 酒店上班 来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后 的学习和工作,这将受用无穷。