我所修习的是SHMS瑞管一年制硕士课程Master Degree of InternationalBusiness in Hotel, 酒店工作 Resort and Spa Management。公司提供全面专业培训、良好晋升机会、有薪年假 7 – 14 天、有薪婚假、生日假期、员工膳食、医疗福利、退休基金、员工购物优惠等等。入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩.负责人员晋升,人事考勤等. 要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历. 财务部: 负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作.   2、 Zuo为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在Zuo完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。   3、 Jin店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其Shi微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经Bei大家推选为领班,工作很努力。

一开始在瑞士的生活还是有一些困难的,比如我不是很习惯瑞士的饮食。而最令我印象深刻的是,MIB的学生经常把学校餐厅就变成了自习室,一起写作业,一起做项目。通常我是负责做项目最后审核的,所以坚守到最后。瑞士学生的学习方式:Study hard,play hard。在周一到周五的时候,我们都专注于学习和课堂,到了周末,大家就会去学校俱乐部玩乐,参加宴会活动。除了学习,老师们也给我留下了很深刻的印象,我们学校所有的老师都有丰富的行业经验。如Miss Mega是教电子营销的老师,在课堂上我们会分为小组制作网页,使用社交媒体。

有人笑称,值班经理就是Chief Apology Officer。确实,我们时常都需要处理客人投诉,且要尽一切可能去 turn an angry guest into a happy guest,而这就非常考验我们的应变能力以及处理技巧。   讓我這個基層中的基層來説説香港的生活吧。小女讀書不成,只有高中畢業的學歷。深知自己不是讀書材料,四年前一畢業便投身飲食界,當起小小的中式點心學徒。第一份工的薪水正是hk$15000 。香港租房的確貴,因此我依舊與父母跟弟弟同住500呎的公屋。我没有白吃白住哦,家用8000(其實我可以用這8000租長沙灣200呎整間,但不想給別人交租啦,把錢給媽媽,媽媽也能生活輕鬆一點,不用全職上班,可以打風流工),包所有家中支出不包食。因工作在家附近,所以沒有交通費。公司包早午餐,晚餐的話每星期去荃灣買餸hk$500,月計hk$2000。煮三人晚飯,兩餸一餐,有菜有肉有海鮮有水果,感覺還好。一個月七天假期,通常都會約朋友去去海灘,行行山,野餐,唱k,看電影,西貢觀星,再吃個晚餐(燒烤韓燒放題等等 香港就是吃的多,幸福。),這樣的消費一天大約250-400吧。我會把這控制到一個月hk$2500到。感覺自己 work life 酒店工作 balance做得頗好 。

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